December 22, 2009

Продукти за 2 порции: 1 рукола 200г козе сирене 250г орехови ядки 1 нар 1с.л. балсамов оцет 2с.л. зехтин щипка сол 3- 4 клонки пресен копър Приготвяне: Ореховите ядки се запичат за 5 минути в тиган. Нарът се обелва и се отделя на зрънца. Руколата се измива много добре на течаща вода. Дръжките на листата …

Салата с рукола, нар и орехови ядки Read More »

Продукти: 5 зимни круши 5 дюли 3с.л. мед 1ч.л. канела 250г смлени орехи Приготвяне: Крушите и дюлите се измиват. Обелва се кората им. Режат се надлъжно на 2. Почистват се семките и дръжките на плодовете. В средата където е издълбано се слагат смлени орехи. Поръсва се всеки плод с канела. Накрая внимателно се мажат отгоре …

Плодови сандвичи Read More »