Картофи, моцарела и домати в гювече

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 2 червени домата 400г Моцарела ½ ч.л. сол 1ч.л. Мащерка 1к.ч. Зехтин Приготвяне: Доматите се рендосват. Картофите се белят, измиват и режат на кубчета с къдраво ножче. Вземат се 4 гювечета. Картофите се осоляват. Разпределят се в керамичните съдове. Поливат се с доматен сок, вода и мазнина. Отгоре се …

Картофи, моцарела и домати в гювече Read More »