Балканска топеница
Продукти за 4 порции: 4 зелени или шарени чушки 4 червени домата 4 яйца 200г сирене 1- 2 скилидки чесън 1ч.л. ябълков оцет 1с.л. зехтин 1ч.л. мед 1/2ч.л. сол няколко стръка пресен магданоз Приготвяне: Чушките се пекат. Оставят се похлупени, за да се задушат. След това се белят. Режат се на дребно. Слагат се в …