Свинска плешка с гриловани зеленчуци
Продукти за 4 порции: За приготвяне на месо: 600- 700г свинска плешка 1 бира 1ч.л. сол 1ч.л. мащерка 1ч.л. мед За гриловани зеленчуци: 1 патладжан 2- 3 моркова 1 тиквичка 2- 3 чушки 1 глава лук 2ч.л. сол 1/2ч.ч.олио Приготвяне: Месото се реже на медальончета. Слага се в гювеч. Бирата се разбива заедно с меда. …