Червен готвен сос
Продукти: 1кг домати щипка захар 1 с.л. червено вино сол на вкус щипка сух риган мазнина Приготвяне: Доматите се обелват и настъргват. В тиган с мазнина се изсипват доматите, солта, захарта, малко вода и червеното вино. Готви се на тих огън до сгъстяванае. Накрая се стрива сухия риган.