Сос за мариноване

Продукти: 1 скилидка чесън 3 с.л. соев сос 7с.л. сухо вино 1с.л. захар Приготвяне: Скилидката чесън се счуква на крем заедно със захарта в хаванче. В една купа с капак се омесват соевият сос и сухото вино. Добавя се счуканият чесън. Маринатата се използва за овкусяване на пилешко, свинско или телешко месо.