Сос с босилек
Продукти: 150мл готварска сметана 3 с. л. зехтин щипка сол 1ч.л. сух босилек Приготвяне: Сметаната, зехтинът, солта и босилекът се слагат в дълбок, тесен съд. Взема се пасатор и в разстояние на 5 минути се разбива до получаване на хомогенна смес. Готовият сос е подходящ за заливка на салата домати.