Задушен ориз

Продукти: 1ч.ч. ориз сол на вкус вода и олио за задушаване Приготвяне: Оризът се измива исе слага в дълбок тиган за задушаване. Добавя се сол, 300мл вода и мазнина около 50мл. Задушава се на тих огън около 30 минути. Поднася се като гарнитура към ястия със сос.