Яйца и патладжани

Продукти за 4 порции: 2 патладжана 200г сирене 4 яйца 1ч.л. сол 1с.л. мащерка 1 червен домат 1к.ч. мазнина Приготвяне: Сините домати се разполовяват на две. Аз предпочитам патладжани с шарена или светла обвивка. Разполовените патладжани се издълбават. Средата им се се скълцва на дребно. Патладжанените лодки и нарязана среда се посипват със сол. Оставят …

Яйца и патладжани Read More »