Пилешки кюфтенца с гъби и маслини
Продукти за 4 порции: 800г пилешко филе 100г гъби десетина обезкостени маслини 1 глава лук 1 яйце 1- 2с.л. Галета щипка сол щипка розмарин/салвия щипка червен пипер ½ ч.ч. брашно 1к.ч. олио Приготвяне: Месoто се смила в блендер. Лукът се почиства, измива и рендосва. Гъбите се премиват на течаща вода. От пънчетата се приготвя супа. …