Бухти и сирене
Продукти: 1ч.ч. кисело мляко 1ч.л. сода за хляб 200г сирене щипка сол щипка захар 500г брашно олио за пържене Приготвяне: Брашното се пресява. Киселото мляко трябва да е със стайна температура. Към него се добавя сода, сол и захар. Бърка се докато шупне и се появят балончета. Взема се купа. Излива се кипналото кисело мляко. …