Копривен сос със сметана и сирене
Продукти: 500г коприва 1 връзка пресен лук щипка сол 1ч.ч. течна сметана 1с.л. брашно 1ч.ч. твърдо сирене 1ч.л. джоджен 2- 3с.л. олио Приготвяне: Копривата се мие листо по листо. Стръковете лук се почистват, измиват и режат на ситно. Копривата се накъсва на дребно. Взема се дълбок тиган с по- широко дъно. Налива се мазнината и …