Пълнени картофи
Продукти за 4 порции: 1кг картофи 300г каймма 1 глава лук 1 морков 1 доматената щипка сол щипка червен пипер щипка мащерка 1к.ч. мазнина Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Картофите се срязват на две и се издълбават. Морковът, доматът, лукът и средата от картофите се стържат на ренде. В тиган се налива мазнина. Настърганите …