Кюфтета на оребран тиган с гарнитура
Продукти за 4 порции: 600г обезкостено свинско 1 глава зрял лук 1 яйце 1/2ч.л. сол щипка червен пипер щипка индийско орехче магданоз на дребно щипка сух босилек За гарнитура: 2- 3 печени чушки 1/2ч.ч. настъргано сирене 1 кофичка кисело мляко щипка сол 1ч.л. зехтин Приготвяне: Месото се смила в кухненски робот или машинка за месо. …