Мусака с патладжан

Продукти за 4 порции: 500г кайма 2 патладжана 2 червени домата 1 глава лук 2 моркова 1ч.л. сол 1ч.л. сладък червен пипер нколко стръка пресен магданоз 1/2ч.ч. олио 1 яйце 1/2ч.ч. прясно мляко Приготвяне: Сините домати се измиват и обелват. Режат се на филийки. Слагат се в чиния. Посоляват се, покриват се с фолио. Оставят …

Мусака с патладжан Read More »