Бял сос с бял риган
Продукти: 100г бяло брашно 100мл бяло сухо вино 100мл мазнина сол на вкус 300мл вода 1ч.л. сушен бял риган Приготвяне: Брашното заедно със 100мл хладка вода се разбива до получаване на гладка каша. Взема се дълбок тиган и се слага мазнина и сол. Тиганът се поставя на горещ котлон. Налива се разбитата кашица. Бърка се …