Телешко варено
Продукти: 300г телешки шол 2-3 картофа 3 домата 1 чушка 1 морков 1 пащърнак 1/3 глава целина 7 главички арпаджик сол, мазнина 1 средно голяма глава хрян сол, оцет, захар 1 клонка девесил Приготвяне: Телешкият шол се нарязва на кубчета и се слага да се свари за препенване. През това време се обелват картофите и …