Задушени гъби с масло и бяло сухо вино
Продукти 500г гъби (без пънчета) 100г зехтин 100г краве масло 3 с.л. сухо бяло вино щипка сол и бял пипер 1/3 връзка мерудия Приготвяне: Кравето масло се разтопява в тиган. Добавя се зехтинът. Гъбените шапки се измиват и почистват добре. Слагат се в тигана. Добавя се бялото вино, солта и пиперът. След около 10- 15 …