Продукти за 4 порции: 12- 13 пресни чушки 700г свинско за готвене ½ ч.ч. ориз 2с.л. булгур 3- 4 пресни гъби 1 глава зрял лук 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1с.л. чубрица 1 червен домат 1 яйце 32с.л. кисело мляко 1к.ч. олио ½ ч.ч. брашно Приготвяне: Смилам месото в робот. Почиствам зеленчуците и …
Продукти за 4 порции: 4 наденички 500г зелен боб перца зелен лук 2- 3 скилидки чесън 3 червени домата 2 моркова 2 картофа 1к.ч. олио 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер ½ ч.л. захар листа калоферче Приготвяне: Наденичките разполовявам по дължина на две. Набождам парчетата на дървени шишове. Намазвам колбасите с олио. Пека на скара. Готовите …
Продукти: 5 тостерни филии 1ч.л. сол листа суха мента суха мащерка сух риган 2с.л. зехтин Приготвяне: Седмица след Еньовден все още съм на вълна билки и използването им в кулинарията. Съчетават се добре с месо, зеленчуци, яйца или хляб. Предлагам да опитате предложението ми за билкови крутони. Нарязвам филийките на кубченца. Разпределям в тава. Поръсвам …