Вкусен доматен сос и пържена риба
Продукти за 4 порции: 1кг червени домати 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 1ч.л. тарос 1кг прясна риба ½ ч.ч. брашно ½ ч.ч. олио ½ лимон Приготвяне: Почистената риба, измивам много добре от остатъчна кръв и вътрешности. Смесвам брашно със сол. Овалвам рибата. Оставям леко да си пусне водата. Пържа в загрята …