Кюфтета от ориз и извара
Продукти за 4 порции: 1ч.ч. ориз 1ч.ч. извара 1 яйце 1ч.л. сол щипка индийско орехче 1ч.л. сух магданоз 1/2ч.ч. брашно 1/2ч.ч. олио Пригптявне; Оризът се накисва за едно денонощие във вода. На следващият ден се отцежда. Слага се в метална касерола. Наливат се 2- 3ч.ч. вода. Вари се под капак, 90 минути. Оризът трябва да …