Агнешка плешка с кафяв ориз и гъби
Продукти: 1 агнешка плешка 200г кафяв ориз 200г гъби 300г пресен лапад 2 моркова 1 връзка пресен лук 1 връзка пресен джоджен 200мл червено вино 50мл коняк /ракия/ 1ч.л. сух риган 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 100мл олио 1 лимон Приготвяне: Оризът се накисва от предната ден във вода. Агнешката плешка се измива и слага …