Кнедли със сушени плодове
Продукти: 1кг картофи 100г сушени обезкостени сини сливи 100г сушени кайсии 1ч.ч. брашно 1 яйце 1/2ч.л. сол щипка индийско орехче 150г настърган кашкавал Приготвяне: Картофите се белят и измиват. Слагат в тенджера с подсолена вода. Варят се в продължение на 80- 90 минути. Когато са готови се оттеглят от котлона. Водата се излива. Слагат се …