Супа с моркови и извара
Продукти: 2- 3 моркова 2- 3 стръка пресен лук 1/2ч.л. сол 1/4 лилава зелка 250г извара 1с.л. зеленчуково олио 3- 4 стръка пресен копър Приготвяне: Морковите се остътргват, почистват в двата края и режат на колелца с къдраво ножче. Зелката се измива и реже на тънко. Стръковете лук се почистват, измиват и режат по диагонал …