Мариновано телешко месо върху канапе Ризото
Продукти: 300г телешки шол 250г ориз 1 консерва царевица 1 глава червен лук 200мл червено вино щипка сух розмарин (риган, мащерка) 1 глава зрял лук 1 зелена чушка 50мл бяло вино сол, мазнина за готвене Приготвяне: Телешкото месо се нарязва на медальони и се подрежда в тавичка за печене. Отгоре върху всяко парче месо се …