Свински ребърца с кисело зеле
Продукти: 750г свински ребра 1 кисела зелка 2- 3зърна бахар 1 дафинов лист щипка сол 100мл зелева чорба 1/2ч.л. сладък червен пипер Приготвяне: Ребрата се измиват и слагат в тенджера. Налива се 500мл вода и съдът се поставя на включен котлон. Когато кипне водата се обира кървавата пяна изплувала на повърхността. Оставят се да поврат …