Днес е Велики Четвъртък. На този ден е речено да се боядисат яйцата за Великден.Другият възможен ден е Велика Събота. Боядисват се най- много червени яйца. За вярващите християни те носят здраве. С първото червено яйце се натриват бузките на децата и след това на всички останали членове на фамилията. Именно то се поставя на …
Продукти: 10 яйца 4- 5 цвята боя 50мл оцет 1ч.л. сол 1с.л. олио Помощни материали: 1 спринцовка без игла няколко тънки хартиени ленти вълнено парче плат картонена кора за яйца Приготвяне: Яйцата се измиват с вода. Подсушават се и се подреждат в мрежена торбичка. В тенджера се налива 1- 1,5лт вода. Поръсва се 1ч.л. сол …
Продукти: 1 кокошка 150г ориз 1 връзка зелен лук 20г стафиди 1кг картофи 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 50мл олио 1кг картофи 200г пресни гъби Приготвяне: Кокошката се измива. Слага се в тенджера с вода. Налива се 50мл ракия и съдът се поставя на включен котлон. Когато кипне водата се обира кървавата пяна изплувала на …