June 2009

Пъстра салата с ориз, домати, гъбки и шунка

Продукти за 3 порции: 150г ориз 5 червени домата 150г гъби 200г шунка 3 стръка зелен лук 30г краве масло 4- 5 стръка пресен магданоз 1/2ч.л. сол сок от половин лимон 3с.л. зехтин щипка бял пипер Приготвяне: Оризът се накисва за 30 минути в купичка с вода. Гъбките се измиват на течаща вода. Отделят се …

Пъстра салата с ориз, домати, гъбки и шунка Read More »

Свежа плодова салата с ягоди, череши и банани

Продукти: 500г ягоди 300г череши 3 банана 3с.л. кафява захар няколко пресни листа мента Приготвяне: Ягодите е добре да по едри и да са зрели. Измиват се много добре. Почистват се дръжките им и се режат на 4. Слагат се в салатна купа. За предпочитане е черешите да са сорт Хрущялки. Плодовете се измиват, почистват …

Свежа плодова салата с ягоди, череши и банани Read More »