Шарлота с вишни и бишкоти
Продукти: 2 пакета бишкоти 200г зрели вишни 400г заквасена сметана 200г пудра захар 1с.л. желатин 20г кокосови стърготини Приготвяне: Вишните се измиват, махат се костилките им с безопасна игла. Желатинът се слага в хладка вода да се разтвори. Сметаната заедно с пудрата захар се разбива до сгъстяване. Първо миксерът се включва на по- ниска степен …