Пържени яйца в доматен сос
Продукти за 4 порции: 4 големи яйца 1кг пресни домати 1/2ч.л. сол 1/2ч.л. захар 1 морков 4 филии селски хляб 50мл олио Приготвяне: Яйцата се измиват много добре с гореща вода. Доматите се измиват, махат се капаците им, след което се настъргват на ренде, над пластмасова купа. В дълбок тиган се налива 50мл олио и …