Варено кафе с жълтъчен каймак
Продукти за 4 чаши: 4- 5ч.л. ситно смляно кафе 4к.ч. вода 5ч.л. пудра захар 2 жълтъка щипка сол Приготвяне: Вареното кафе често се свързва с турско кафе. Според мен, вареното кафе предшества кафето от машина. То може да бъде силно, с каймак и утайка. В джезве наливам четири, кафени чашки вода. Слагам съда на включен …