July 2012

Продукти: 400г заквасена сметана 1/2ч.ч. пудра захар 10г желатин 1 ванилия 3- 4 кайсии 1ч.ч малини кокосови стърготини за поръсване 100г шоколад Приготвяне: В купа се слага заквасената сметана и пудрата захар. Желатинът се разтваря в съд с хладка вода. Сметаната се разбива с миксер на крем. Плодовете се измиват. Кайсиите се режат на тънки …

Десерт от заквасена сметана и плодове Read More »

Продукти за 4 порции; 600г обезкостено пилешко месо 10броя консервирани лозови листа 3 тиквички 3 моркова 2 глави лук 1ч.ч. настърган микс от сирена 1ч.л. сол 3/4ч.ч. вода 3- 4с.л. мазнина 3- 4 листенца Салвия Приготвяне: Месото се реже на дребно. Зеленчуците се почистват и измиват. Тиквичките се режат на кубчета, морковите- на колеца с …

Пилешко с тиквички и лозови листа Read More »