Копривено предястие със сирене
Продукти за 4 порции: 1кг свежа коприва 1-2с.л. краве масло 1/2 връзка копър 2ч.ч. настъргано сирене 1ч.ч. настъргани орехи Приготвяне: Копривата се измива листо по листо. При необходимост листата се накъсват на дребно. Взема се тенджера. Наливат се 2- 3ч.ч вода. Съдът се поставя на включен котлон. Когато заври водата, се добавя копривата. Попарва се …