Постна супа с коприва

Продукти: 500г коприва 1 връзка зелен лук 2- 3с.л. доматен сок от консерва 1 морков 1 картоф 1 пащърнак 1ч.л. сол 2- 3с.л. зехтин 1/2 връзка копър Приготвяне: Копривата се измива листо по листо. Реже се на дребно. Останалите зеленчуци се почистват и измиват. Лукът, морковът и пащърнакът се режат на колелца. Картофът се оставя …

Постна супа с коприва Read More »