Телешко месо с грах
Продукти: 500г телешки шол 300г грах 1 морков 1 домат 1 глава лук 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1/2ч.л. девесил 100мл олио Приготвяне: Телешкото месо се нарязва на кубчета, след което се прехвърля в тенджера с вода. Съдът се слага на включен котлон. След като кипне водата, се отделя кръвта, която изплува на повърхността. Оставя …