Пържени картофи и гъбен сос
Продукти за 4 порции: 1кг пресни картофи 3- 4 пресни гъби 50г кашкавал 2с.л. брашно 1к.ч. прясно мляко 1к.ч. бяло вино 2ч.л. сол 2с.л. олио ½ връзка пресен магданоз мазнина за пържене Приготвяне: Пържени картофки с деликатен гъбен сос. Обикновено приготвям соса, за да поливам меса или спагети. Измиивам картофките обилно с вода. Режа зеленчука …