Веяна скумрия и картофена салата
Продукти за 4 порции: 1 солена веяна скумрия 500г картофи зелени перца лук ½ лимон 2с.л. зехтин 1ч.л. сол ½ връзка копър 1к.ч. обезкостени маслини Приготвяне: Едно предястие с пролетни продукти и консервирана риба. Подходящо е да се поднесе на празнична трапеза. Обелвам картофите и ги сварявам в подсолена вода. Нарязвам скумрията на тънки котлети. …