Дроб сарма с пилешка карантия
Продукти за 4 порции: 500г пилешки дробчета 1 ½ ч.ч. ориз 1 връзка пресен лук 200г лопуш/лапад 1 морков 200г пресни гъби 1 връзка джоджен 1ч.л. сол 1к.ч. олио 2 яйца 200мл кисело мляко Приготвяне: В сезона на дроб сармите и агнешкото представям малко видоизменена рецепта с пилешки дробчета. Ориза накисвам в купичка с вода. …