Печени гъби и зеленчуци

Продукти за 4 порции: 400г пресни гъби 500г домати 2 тиквички 2 моркова 1ч.л. сол 2ч.л. машерка 1к.ч. мазнина Приготвяне: Гъбите се измиват на течаща вода. Срязват се надлъжно на две. Останалите зеленчуци се почистват и измиват. Морковите и тиквичките се режат напречно напололовина и след това на тънки плочки, а доматите- на кръгове. Всички …

Печени гъби и зеленчуци Read More »