Картофи пълнени с гъби
Продукти за 4 порции: 1кг пресни картофи 200г гъби 1 глава зрял лук 200г Горгонзола 2ч.л. мащерка 1к.ч. олио Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Картофите се белят и издълбават. Средата им се рендосва. Лукът и гъбките се скълцват на дребно. В тиган се налива половината от мазнината. Поръсва сол. Съдът се поставя на включен …