Печени картофи и моркови с Маскарпоне
Продукти за 4 порции: 1кг пресни картофи 4- 5 пресни моркова 250г Маскарпоне 1ч.л. сол 1 връзка пресен копър 1к.ч. олио Приготвяне: Пресните картофи се накисват в купа с вода. Оставя се за петнадесетина минути. След това водата се отцежда. Част от кожата пада, а останалата може да се почисти с четчица. Морковите се почистват …