Кюфтета яхния с лук
Продукти: За кюфтета: 700г свинска кайма 1ч.ч. ориз щипка сол щипка червен пипер щипка суха стрита чубрица 2- 3с.л. брашно За соса: 1 морков 1ч.ч. доматен сок от консерва 1к.ч. червено вино 3- 4 глави лук 1/2ч.л. сол 1ч.л. кафява захар 1/2ч.л. червен пипер 2- 3 зърна бахар 3- 4с.л. мазнина Приготвяне: Оризът се накисва …