Кренвирши и обогатено картофено пюре
Продукти за 4 порции: 4 броя кренвирши 2 моркова 2 варени яйца 1ч.ч. доматен сок 1кг картофи 1ч.ч. прясно мляко 1/2ч.л. сол 1с.л. краве масло 1ч.ч. настърган кашкавал 4- 5с.л. зехтин Приготвяне: Отделя се обвивката на кренвиршите, а те се сцепват по дължина на 2. В тиган се налива 2с.л. зехтин. Поръсва се щипка сол. …