Гювеч с телешко
Продукти: 400г телешко месо 5 картофа 200г зелен боб 100г грах 1 патладжан 3 моркова 100мл олио 500г червени домата 1/2ч.л. сол 1/2ч.л. червен пипер щипка захар 1с.л. червено вино 1 глава зрял лук 1 дафинов лист 4- 5 стръка пресен магданоз Приготвяне: Патладжанът се почиства измива и реже на филийки. Слага се в купа …