Катък с печени чушки и пържени тиквички
Продукти за 4 порции: 600г пържени тиквички 3- 4 печени зелени чушки 200г сирене 2×400г кофички кисело мляко сол 1- 2 стръка пресен магданоз Пригиоотвяне: Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сирене. Чушките се …