October 2009

Спагети с доматен сос и шунка

Продукти: 1 пакет спагети 7 домата 200г шунка 150г кашкавал 100г пушено сирене 1/2ч.л. сол 3с.л. зехтин 1с.л. краве масло щипка сушен босилек Приготвяне: В дълбока тенджера се налива вода. Поръсва се 1/2ч.л. сол и съдът се поставя на включен котлон. Когато заври водата, се добавят 3с.л. зехтин. Спагетите се поставят внимателно, леко като ветрило. …

Спагети с доматен сос и шунка Read More »

Рагу със зеленчуци

Продукти: 400г свинска плешка 300г картофи 3 моркова 2 зелени чушки 150г зелен боб 1 син домат 4- 5 червени домата 1 глава зрял лук щипка захар 1- 2 зърна бахар 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1/3 връзка магданоз 1- 2с.л. олио Приготвяне: Свинската плешка се измива с вода и се нарязва на кубчета. Картофите …

Рагу със зеленчуци Read More »