Печени чушки с доматен сос
Продукти за 4 порции: 10- 12 месести чушки 1кг домати 1- 2 настъргани моркова 1 малка глава целина щипка индийско орехче 1/2ч.л. сол 1/2ч.л. захар 1/2ч.л. червен пипер 50мл олио 4- 5 клонки магданоз Приготяне: Чушките се измиват, отрязват се при дръжката за да се махне семенника. Пекат се в чушкопек или на скара. Изпечените …