Пълнени чушки с ориз
Продукти: 1кг чушки 300г ориз 3 глави зрял лук щипка сушена мащерка 1ч.л. сол щипка червен пипер 100г брашно за покриване 5- 6с.л. олио Приготвяне: Чушките се измиват и изтърбушват. Почистват се добре от семките. Оризът се премива и слага в тиган. Добавя се нарязаният на ситно лук, мащерка, сол и червен пипер. Налива се …