Гъби с ориз и мащерка
Продукти: 300г ориз 1 глава зрял лук 200г гъби 1ч.л. сол 3ч.ч. вода 100мл олио 4- 5 стръка прясна мащерка Приготвяне: Оризът се накисва в купа с вода. Главата лук се обелва, измива и нарязва на ситно. Гъбите се измиват на течаща вода много добре, след което се махат пънчетата /от тях може да се …