Ориз с гъби и коприва
Продукти: 300г ориз 2 глави зрял лук 200г гъби 200г прясна коприва 1ч.л. сол 1к.ч. олио 600мл вода 1ч.л. суха мащерка Приготвяне: Оризът се сипва в купа. Налива се вода един пръст над нивото и се оставя настрани. Лукът се обелва, отрязват се корените, измива се добре и се нарязва на ситно с остър нож. …